Rostos da Aldeia
Valorizar as aldeias de Portugal
Composto por 14 municípios, o distrito da Guarda coincide com o território da Beira Alta, com os seus castelos e aldeias históricas, as suas cadeias montanhosas, incluindo a Serra da Estrela, e rios como o Douro, o Mondego e o Zêzere. O distrito da Guarda é notável no seu património e monumentalidade (a Sé da Guarda é uma das mais sumptuosas catedrais portuguesas) mas também nas suas tradições culturais e gastronómicas. Destaque para o queijo da serra, as morcelas e farinheiras, o cabrito e a vitela assados, as castanhas servidas de vários modos e as amêndoas que são icónicas desde a flor. Em termos artesanais, sobressai a tecelagem de mantas e tapetes de lã, o cobertor de papa e os cestos em vime.
Com 83 anos de idade, Odete Antunes não conhece outra vida que não a de tratar da casa e andar na lavoura, cuidando das colheitas e dos animais. E nunca quis outra. Nascida numa família de sete …
Mateus Trindade tem quase 90 anos e uma vida dedicada ao serviço militar. Esteve muitos anos em África e acabou por ficar colocado no Quartel da Guarda, onde foi sendo promovido até chegar a capitão. …
