Descrição
A cerveja artesanal duMato é puro malte, ou seja, feita unicamente de cevada maltada, de forma artesanal e ecológica, com água pura de nascente e ingredientes “da mais alta qualidade”. João Teixeira procura a rusticidade nas suas produções e garante que só faz cerveja que gosta de beber. Começou a produzir cerveja em 2012, mantém a produção de algumas referências mais tradicionais, como a Loira (Belgian Pale Ale), a APA (American Pale Ale), a Preta (Irish Dry Stout) e a Ruiva (Red Ale). Mas o cervejeiro não resiste a fazer experiências, como a Spicy (com canela e gengibre) ou outras edições especiais, como a que já fez no Natal com mosto de uva, mel e especiarias.
Contactos
- João Teixeira
- +351 926605359
- Email: encomendas@dumato.pt
