Castelo Branco

Composto por 11 municípios e 120 freguesias, o distrito de Castelo Branco é o quarto maior do país em termos de área, mas é um dos menos povoados -  tem uma densidade populacional de 26 habitantes por quilómetro quadrado. Localizado na zona centro de Portugal, é fortemente influenciado por várias formações montanhosas, como a Serra da Estrela, a Serra da Gardunha e a Serra da Malcata. Pontuado por várias aldeias históricas e belíssimas praias fluviais, o distrito de Castelo Branco está totalmente integrado na bacia hidrográfica do Tejo, absorvendo muitos dos seus afluentes e subafluentes. Destaque para o Zêzere, o Paul ou o Meimoa, o Ocreza e o Ponsul. Os peixes do rio estão na gastronomia tradicional, mas o rei é o cabrito assado no forno e as iscas de cebolada. A gastronomia é sempre de encher o paladar, especializada no queijo e no azeite, sempre acompanhada por um bom vinho.

Aldeias do distrito de Castelo Branco